LA PALTA...!!

Que tengan  un muy bello y hermoso  día,  querida  gente los animo a comentar a poner me gusta y a compartir este blog, eso nos alienta para seguir sumando más artículos.

Les comento que en la semana me agarro un Art Attack con la ensalada le puse un poco de todo (de todos los colores) entre otras cosas la PALTA, alimento del cual les voy a comentar.

La palta es un tipo de fruta también es conocido como aguacate, pero poco habitual en las comidas diarias, para reconocer que esta en buenas condiciones debe estar bien oscura y al apretar debe estar levemente blanda, tiene un sabor poco particular, debes probarlo¡. Se puede utilizar en ensaladas, comer así desde la misma fruta y como mayonesa entre otras.

Excelente ayuda a elevar el colesterol LDL ("el bueno") y reducir "el malo" nos ayuda a disminuir los triglicéridos lo cual hace que cuidemos nuestro corazón, tiene omega 9, son altas en fibras y muy bajas en carbohidratos, y hasta  la semilla tiene sus propiedades por  ejemplo rallandola  y haciéndonos  un te  es un excelente  diurético y nos  sirve  para  limpiar nuestro sistema  urinario.

RECETA CON PALTA

EXCELENTE OPCIÓN A QUI
EN NO COME HUEVO, ELEMENTO USADO NORMALMENTE EN LA MAYONESA CASERA.

Mayonesa  de  Palta 

 Ingredientes

• 1 palta mediana
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 1 cucharadita de sal
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 pizca de pimienta negra
• 1 diente de ajo o 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharada de perejil fresco picado
• 1 aceituna verde
• Agua (si es necesario)

Cómo preparar una mayonesa de palta

1. Poner en el vaso de la licuadora todos los ingredientes.
2. Licuar hasta lograr una salsa espesa, agregando agua si es necesario.
3. Retirarla de la licuadora y ponerla en una salsera.
4. Rectificar condimentos a  gusto.

RECETA DE HOY!

Leyendo un poco, me tope con una receta que me pareció muy interesante para compartir y eso voy hacer.

Receta con pocas calorías y que puedes adaptar a tus necesidades y paladar.

BERENJENAS CON BRÓCOLI

Ingredientes:

1 berenjena

Queso cremoso light

Brócoli

Jamón

Fileteamos la berenjena, (como consejo le roció con sal y la dejo que salga liquido que la hace un poco amarga),y ponerlas vuelta y vuelta en un sartén previamente rociada con aceite vegetal, lavamos y ponemos a hervir el brócoli, y romperla en pequeños trozos, cortamos el queso cremoso light rodajas. 

Primer paso, esta usar de base la berenjena, previamente preparada como indicamos, untamos con el queso cremoso luego poner una capa de brócoli, otra de queso y luego el jamón (aquí podes usar tu imaginación y poner pechuga de pollo o algo que te guste), luego queso Cerrando con la berenjena y al horno hasta gratinar y el queso se derrita. 

Adulto Mayor!!

Hoy hablaremos al adulto mayor, también llamado "tercera edad" a la etapa que empieza desde los 65/70 años, tiempo con grandes cambios corporal y  psicosocial, generalmente asociado a los tiempos de retiro laboral entre otros.

Aquí me encuentro escribiendo y pensando que si algún adulto mayor lo leerá; pero si no quien lo lea puede ser el puente de conexión. Es necesario que a esta etapa de la vida sumemos tiempo de calidad, que nos lleven a socializar y a movernos.

Por consejo elije alguna actividad que te ayude a recrear y socializar ( algún taller de crochet, baile, folclore o lo que más te guste) empieza tu mañana estirando tu cuerpo y relajando la mente, mueve las articulaciones (rodilla, cintura, tobillo, ni de tus dedos te olvides ) una por una cada movimiento resultara como el aceite natural que necesitas para no perder tu vitalidad y movilidad articular.

Cuando hablamos de adulto mayor, se puede considerar el propio cuerpo como instrumento para generar una actividad física suficiente, dependiendo de cada uno.

Sesiones en casa!

Movimientos articulares en rotación de tobillo, rodilla, pelvis y culminamos en cuello, este ultimo mucho cuidado de no marearse.

Ejercito biceps flexionando y estirando brazos frente al cuerpo con pesita de un kilo, puede ser unas botellas de medio lt, llena de agua, o simplemente con el propio cuerpo.

con los brazos al costado del cuerpo los elevo a nivel del cuello.

Me siento en una silla y me paro (5 repeticiones) a este ejercicio se le puede agregar unos pasos hacia delante y vuelvo a lugar de inicio me siento y así sucesivamente.

Estiro y me relajo.

Beneficios:

Menor probabilidad de caídas y fracturas

Aumento de fuerza muscular.

Mejora la condición motora, facilitando las tareas diarios.

Ayuda a mantener la mente activa.

Ayuda a la vida psicosocial.

Previene y ayuda al adulto en casos de depresión. entre otros.

SI ERES NIÑO, ADOLESCENTE O ADULTO, SI DIOS ASÍ LO PERMITE LLEGARAS EL DÍA

QUE TE CONVIERTAS EN PARTE DEL ADULTO MAYOR, TRÁTALOS COMO TE GUSTARIA QUE TE TRATEN CON RESPETO Y MUCHO AMOR, CADA MINUTO DE CALIDAD ES UN TESORO QUE RECOPILARAS

No te ates a la Herida!

Buenas noches gente!!!

Te invito a usar tu imaginación; vamos a suponer  que tenemos una mochila en nuestra espalda la cual carga las cosas de una semana (por ej: las demanda de tus hijos, los estudios, el trabajo), cada una de ellas ira cargada de emociones, estas pueden ir acompañadas de alegrías, decepciones, triunfos y también falta de Perdón; de esta ultima es la que queremos hablar y expresarla como una emoción NEGATIVA, debemos saber que somos alma (emociones), cuerpo y Espíritu, no hay división y esta científicamente comprobado que lo que pasa en nuestra alma  nos afectara nuestro cuerpo,  es por  esto que  podemos  encontrarnos  con  enfermedades  sicosomáticas   que  no son  otra cosas que   enfermarse por  no tener  nuestras  emociones  estabilizadas por ejemplo la  falta  de  perdón   nos   puede  generar  ira  y esta   hace  que  el cuerpo  genere  mas  adrenalina de lo normal  haciendo   que nuestro corazón  funcione  mas  rápido  y fuera  de  ritmo pudiendo desencadenar en casos extremos  el infarto o taquicardias.

Muchas veces el perdonar se le da un tinte Espiritual, que no deja de ser una demanda de Dios "perdona y seras perdonado", pero no es solo eso, perdonar aunque cueste te libera; te quita esa mochila que cargas de dolor, de odio, de stress, y te aleja de  muchas enfermedades que están asociadas científicamente a las emociones NEGATIVAS. No se trata de que te hicieron; ni quien fue, ni muchos menos los porque, se trata de TU propio bienestar.

 No lo dejes para mañana, analízate hoy; hablalo con la almohada, con tu conciencia o con Dios pero LIBERATE HOY!

te dejo esta frase "PERDONAR, UN REGALO PARA UNO MISMO" (Psicologa Isabel Larraburu)

Cinco Minutos

Hace  tiempo atrás  una propaganda  decía  cinco minutos y nos tomamos un te,  que  bueno que  es  poder   disfrutar  de un  buen té  caliente pero en esta  oportunidad  te  vamos  a  compartir  dos  infusiones  que   puedes  conseguirlas  en hebras  en  cualquier  herboristería  o en saquitos  ya en presentacion   comerciales. estos  son   el té  verde y el té  rojo  si bien este  ultimo no  proviene  de la  planta del té   se lo conoce  como té  rojo.   Si  tomamos  el  té  verde  les  recomiendo  siempre  que lo  hagan  antes de las  cinco  de la tarde  ya  que posee  un efecto estimulante   por el  cual  acelera  nuestro metabolismo para  ayudar   a la  quema  de  grasa  y si a  este  le  agregamos  unas  gotitas  de  limón mejor  aun  les paso   algunos beneficios de estos  té.

Los  beneficios del  té verde.

1  Ayuda  a  adelgazar.
2  Combate el  envejecimiento
3  Fortalece  los huesos
4 Evita resfriado  y gripes
5 Previene la  obesidad
6  Ayuda  a  bajar  el colesterol.
7 Previene las  caries.

Los  beneficios del té  Rojo

1  Es  diurético
2 Combate  el  colesterol
3 Ayuda  a perder peso
4 Es  altamente digestivo

Por  eso te  invitamos  a que  agregues  estos  te  a  tu  vida  diaria y  al  hacerlo   habitual en unas  pocas semanas  vas  a  ver  cambios en  tu  cuerpo.

Que aliento jajaja!!!!

Hola  queridos blogueros  seguramente   han  querido decir más  de una  vez   ¡que aliento  a  ajo que  tenes! aunque es un detalle negativo de nuestra hortaliza, como siempre y no puede ser de otra manera le veremos los puntos positivos que tiene. EL AJO!! Vale decir que cuando analizamos tales beneficios el aliento pasa ser un detalle secundario cuando hablamos de APORTE A NUESTRA SALUD!.

  Para poder ver resultados es necesario crear el habito  de consumir al menos un ajo por dia una semana  completa, te compartimos un secreto  para evitar el mal  aliento generado; es   consumir el ajo partido de tal manera que lo puedas ingerir sin masticar  en  ayunas   mezclado  con miel, la cantidad puede ir variando de acuerdo a lo que quieras lograr; lo ideal son dos ajos por dias ( de 1 a 3 semanas, con una de descanso al llegar a los 21 días).

  Para  que  vayas  conociendo algunos de los beneficios son la  reducción del  colesterol malo,  regula la   tensión  arterial  ya que  evita  que  se  reduzcan las  arterias  que  causa la hipertensión,  en consecuencia también es anticoagulante (advertencia no se recomienda en caso de personas con medicamentos anticoagulantes)  se  le  atribuyen   propiedades  anti cancerígenas,  produce una limpieza de bacterias y hongos en el cuerpo;  y  se  cree  que   consumiendo   regularmente  crudo  generaría  un  alargamiento  de  la  vida, ya que es un antioxidante natural.

 Quizás esta demás decir que es un condimento excelente para comidas que una vez en su plena cocción puedes agregar ajo picado y para las ensaladas y así reemplazar la sal que tanto mal nos hace; no te olvides aplastarlos y quitarle el brote que se encuentra al centro del ajo, pícalo y a disfrutarlo junto a las comidas. 

Que tu aliento no te preocupe; que la necesidad de una mejor calidad de vida sea TU IMPULSO, para agregar esta hortaliza a tu ALIMENTO DIARIO!

Pasan los días y cada vez más podemos disfrutar del sol

Hola   amigos de nuestro blog,  ya  de  este  lado del  mundo  hemos  empezado  a disfrutar  de la  primavera y esta  buenisimo que  podamos  disfrutar de ejercicios  al aire libre,  tomar  sol y  también ir  tomando  color   para lucir en el  verano. En especial    si nos  centramos   en el   ultimo punto  vamos  a  ir  tirando  algunos  tips.

Sabemos que  tomar sol  no solo nos  da un bello  color para el  verano  sino que   también nos  ayuda  en la  absorción  del  calcio para los  huesos  y  nos aporta la  vitamina D que   como  todo en  su justa  medida  nos ayuda  también  a mejorar  la  calidad de  nuestra  piel  y la cantidad  de  años que  podemos  vivir; ya que  el tomar  sol  según estudios  recientes   se descubrió que  nos  aportan  años de  vida.

Eso  si  debemos  tomarlos  en los  horarios   adecuados  o sea  debemos  evitar   entre las  10 de la  mañana  y  las  4 de la  tarde  ya que  son los  horarios más peligrosos  porque  es  cuando lo rayos solares   son más  fuertes y  en  vez  de  darnos un beneficio nos podría traer graves consecuencias como en  casos  extremos  cáncer de  piel.

Otra  forma de aprovechar todo los  beneficios del sol  es  sumarle un rico licuado de  zanahoria, remolacha, manzana  y mandarina que nos  ayudará  a fijar Calcio en los huesos ya que este licuado  es  una bomba de  vitaminas y minerales ademas de  ayudarnos con los  betacarotenos  que  son los  encargados de  darnos  ese  tono dorado que  casi  todos anhelamos lucir  en  el verano, pero  también  nos  ayudara en la  salud de  nuestra  piel,   mejorar  la  salud de  nuestros  pulmones entre  otros  beneficios.

Receta:

3 Remolachas

1 Manzana Verde preferentemente

2 Zanahorias

Jugo de  dos mandarinas

1/2 Litro de  agua

Cocinamos al vapor las  remolachas,  despues que  esten cocidas las  pelamos  y  a la licuadora  agregamos las  remolachas, las  zanahorias peladas y  trozadas la  manzana   sin  el carozo  el  jugo de las  mandarinas y el  agua  ponemos  a licuar  todo un  poco  de hielo y  si lo quieres  un poco más  dulce una  cucharadita de miel  orgánica.

Esperamos  te  guste  el licuado y  aproveches los  días  soleados para  disfrutar del aire libre